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Notícia - Óleo de Coco
Dieta
Óleo de Coco
Vida saudável e perda de peso
O ÓLEO DE COCO é um óleo extraído da fruta coco, mediante prensagem. Existem 2 tipos desse alimento funcional, o refinado e o extravirgem. O primeiro é feito a partir do coco seco e segundo do coco fresco.
Normalmente, o ÓLEO DE COCO é encontrado em estado líquido na temperatura ambiente, só ficando sólido e branco quando colocado em baixas temperaturas.
Rico em um tipo de gordura saturada, os triglicérides de cadeia média, o alimento conquistou fama, principalmente, por ajudar na perda de peso.
Benefícios do Óleo de Coco:
- Diminui os níveis de triglicérides e LDL (colesterol ruim)
- Aumenta os níveis de HDL (colesterol bom)
- Possui ação anti-inflamatória
- Protege o fígado contra os efeitos do álcool
- Fortalece o sistema imunológico
- Antioxidante natural, previne o envelhecimento precoce e o surgimento de algumas doenças
- Promove sensação de saciedade, reduzindo o apetite
- Acelera o metabolismo, evitando o acúmulo de gordura localizada, além de aumentar o volume de massa magra
- Evita a prisão de ventre
- Melhora a elasticidade da pele
Como Consumir o Óleo de Coco Natural:
Recomenda-se o consumo máximo de 30 gramas (3 colheres de sopa rasas) de Óleo de Coco diariamente.
Para pessoas que ainda não têm o hábito de consumir tal alimento, é recomendado o consumo inicial de 10 a 20 gramas por dia (1 a 2 colheres de sopa rasas).
Assim como os demais óleos vegetais, o Óleo de Coco, pode ser consumido em pratos diversos, como refogados com legumes, saladas, carnes, tortas, massas, pães e bolos.
Por ser sólido em temperatura ambiente, o Óleo de Coco pode ser aquecido levemente em banho maria para que volte à forma líquida.
O Óleo de Coco também pode substituir a manteiga, combinando com pães e tapioca.
Pessoas que praticam atividades físicas intensas podem acrescentar uma colher (sopa) de Óleo de Coco aos shakes de proteínas para o consumo antes do treino. Dessa forma, o Óleo de Coco acelera a queima de gordura e proporciona mais energia.
O Óleo de Coco também pode ser consumido na forma de cápsulas.
ATENÇÃO: CONSULTE SEMPRE O PROFISSIONAL DA SAÚDE.
As informações contidas neste site não devem ser usadas para automedicação e não substituem, em hipótese alguma, as orientações dadas pelo profissional da área médica. Somente o médico está apto a diagnosticar qualquer problema de saúde e prescrever o tratamento adequado. Ao persistirem os sintomas, um médico deverá ser consultado.
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